红糖姜枣茶的做法
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主料
红枣(适量),生姜(适量)
辅料
厨具
煮锅
步骤
1、生姜洗净切丝
2、红枣洗净后,在每个上面切一刀
3、将生姜丝和红枣放入锅中
4、加入一碗水
5、大火煮开
6、大火煮开后改小火
7、小火煮十几分钟,至汤汁变色即可,煮的时候,满屋子飘的生姜红枣味,闻着感冒似乎都好了一半
8、倒入碗中,加入一匙红糖,搅匀后趁热喝下
菜谱简介
很多年了,感冒一直喝这个,效果特别好
小常识
红枣做法技巧
1. 枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;
2. 枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。
红枣的作用补益脾胃、滋养阴血
;养心安神、缓和药性
红枣食用禁忌糖尿病人最好少食用,含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食,有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用
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