榆钱窝头的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了榆钱窝头的做法的相关教程：主料玉米面(榆钱)辅料大葱(盐)厨具蒸锅步骤1、玉米面可以比榆钱多一点。2、洗净后。3、大葱末，盐，泡打粉3克。4、将它们搅拌均匀。用较烫的水和好。5、和好后，饧五分钟以上。6、水开后，蒸二十五分钟。

主料

玉米面(榆钱)

辅料

大葱(盐)

厨具

蒸锅

步骤

1、玉米面可以比榆钱多一点。

2、洗净后。

3、大葱末，盐，泡打粉3克。

4、将它们搅拌均匀。用较烫的水和好。

5、和好后，饧五分钟以上。

6、水开后，蒸二十五分钟。

菜谱简介

又是一个春天到。野菜发青，看了山水，踩来一些野韭菜、还有榆钱。吃个新鲜。榆钱窝头还是挺爱吃的！这次心情也好，照了几张照片发到美食天下给大家看看了！

小常识

玉米面做法技巧

玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等

有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效，可抑制肿瘤生长，降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老

忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收

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