清炒土豆条的做法（清炒土豆条的做法大全）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了清炒土豆条的做法（清炒土豆条的做法大全）的相关教程：1、主料：土豆300克。辅料：大葱5克青红椒适量。调料：盐6克，胡麻油2克，花生油8克，蒜、猪油适量。2、葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片

1、主料：土豆300克。辅料：大葱 5克 青红椒 适量。调料：盐6克，胡麻油2克，花生油8克，蒜、猪油适量。

2、葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。

3、炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘食用。

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