瑞士果蔬燕麦片的做法
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主料
燕麦片(30g),低脂牛奶(适量),原味酸奶(适量)
辅料
水果干(适量)
厨具
其它
步骤
1、准备好所有材料。其实加入Muesli里面的配料,你可以根据你自己的洗好进行更改。你可以加入各种坚果,比如核桃仁,杏仁等等。
2、最原始的燕麦片,现在超市里都有的卖。
3、我加的是桃子干和各种葡萄干,蓝莓干,草莓干,樱桃干。其实加入Muesli里面的配料,你可以根据你自己的洗好进行更改。你可以加入各种坚果,比如核桃仁,杏仁等等。
4、准备好30g燕麦片,放在一个小碗里。这大概是一个人份的,因为燕麦有很高的饱腹感,女生的话,这个分量就很够了
5、三个桃子干,20g。
6、应该桃子干个头比较大,我把它们切成了小块,这样口感会比较好。
7、适量其他的水果干。因为他们本身就个头比较小,我就没有切它们。不过如果你希望水果的味道多一些,你也可以选择将他们切碎,这样味道会出来多一些。
8、将水果干和燕麦片放在一起
9、倒入低脂牛奶,刚刚没过燕麦片就好,因为我们后来还要再加酸奶。低脂牛奶其实除了脂肪含量减少了之外,其他营养成分和全脂牛奶是一样的。
10、加入一大勺原味酸奶。我这里用的酸奶是没有味道的那种老酸奶,你也可以放自己喜欢的。
11、搅拌搅拌均匀
12、封好准备放冰箱过夜咯~
13、顺便附赠一份该食谱的卡路里表单。一份只有145卡哟~ 而且吃了以后超级饱!!!
14、这是第二天我刚从冰箱里拿出来的样子
15、很黏稠很细腻的奶香,水果天然的甜味就很足够!好次多健康~~
菜谱简介
现在天气慢慢变热了,已经对冬天一定要煮的热热的燕麦粥没什么食欲了,所以我今天给大家推荐一款特别适合春夏天吃的瑞士果树麦片粥。做法很简单哦,如果当早饭的话,只需要提前一晚把所有东西搅拌好放冰箱一个晚上就好啦。而且低卡路里高饱腹感,是春夏季的减肥利器!燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。而且燕麦燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。
小诀窍
1. 因为燕麦没有经过加热口感不太好,但是Muesli的做法是通过牛奶和酸奶将本来很干的燕麦在一个晚上的时间内吸饱水分而变的柔软细腻,增强口感。
2.这个食谱里面有很多地方可以自己调整。
3.如果觉得甜度不够,建议不要放糖,多加蜂蜜。
小常识
燕麦片的作用
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片食用禁忌内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。
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