培根鸡蛋三明治的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了培根鸡蛋三明治的做法的相关教程：主料土司(两片)，培根(2条)，鸡蛋(2个)，生菜(2片)，沙拉酱(适量)辅料无厨具其它步骤1、去两面土司片，切去边缘成正方形。依据喜好可以放入烤箱或者多士炉里热一下。2、把一片土司一跟为二。3、在半

主料

土司(两片)，培根(2条)，鸡蛋(2个)，生菜(2片)，沙拉酱(适量)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、去两面土司片，切去边缘成正方形。依据喜好可以放入烤箱或者多士炉里热一下。

2、把一片土司一跟为二。

3、在半片土司上铺上煎好的培根。

4、铺上半片生菜。（生菜要清洗干净并且沥干水分哦，我一般都用凉白开洗，不用生水）

5、挤上适量沙拉酱。

6、铺上煮熟、切好的鸡蛋片。

7、继续铺上半片生菜，挤上少许沙拉酱。

8、再铺上半条培根。

9、最后盖上另外半片土司片，一个三明治就做好了，另外一个同方法制作即可。

菜谱简介

其实孩子虽然小，但他们也有审美观，和我们大人一样，喜欢精致、漂亮的食物，所以如果你的孩子挑食，或者是不爱吃早餐，那就多花点心思吧，为他们做得细致一些。今天的三明治我加了培根、鸡蛋、青菜，搭配了热牛奶和少许橙子，营养丰富的早餐就准备好了，其实制作起来也很简单，就是煮个蛋，箭个培根，几分钟的事情。

小诀窍

诗心片语：

1：土司片可以进烤箱或者用多士炉烤一下，热的面包片口感不一样，依据个人喜好哈。

2：夹馅不固定，可以自己选择，比如搭配早餐奶酪片，火腿、番茄片等都是不错的选择。

小常识

培根的作用

1.培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;

2.培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食；老年人、胃肠溃疡患者禁食；患有急慢性肾炎者忌食；凡浮肿、水肿、腹水者忌食；感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

1.荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会让鸡蛋因为温度太高而煎的过老而干硬；

2.鸡蛋要用冷水下锅，然后缓慢升温，水开后煮2分钟左右停火，保温5分钟左右，取出用冷水过凉即可，这种方法可防止蛋壳破裂，使蛋壳易于剥掉；煮鸡蛋时可以在水中加少许盐，这样蛋白凝结更快，可防止蛋白外溢，使鸡蛋中的营养成分保存完好；

3.炒鸡蛋不需放味精；

4.需要用鸡蛋白时，可用针在蛋壳的两端各扎1个孔，蛋白会从孔流出来，而蛋黄仍留在蛋壳里；也可用纸卷成1个漏斗，漏斗口下放1只杯子或碗，把蛋打开倒进纸漏斗里，蛋白顺着漏斗流入容器内，而蛋黄则整个留在漏斗里；如果把蛋壳打成两瓣，下面放一容器，把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒2-3次，蛋白、蛋黄即可分开。

鸡蛋中还含有多种矿物质，铁的含量较牛奶丰富，所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

1.因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净;

2.对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点;

3.无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感;

4.生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆;

5.将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

生菜性凉，味甘，有清热安神、清肝利胆、养胃之功效。

1、消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2、镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3、驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4、抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

尿频、胃寒的人慎食。

1.降低胆固醇，促进血液循环，预防心脑血管疾病;

2.改善消化系统功能，预防胆结石，对胃炎和十二指肠溃疡也有一定疗效;

3.美容：橄榄油所含的维生素E等抗氧化物质能保护和调理皮肤表层，在防止皮肤损伤和抗衰老方面效果显著;

4.调节内分泌：橄榄油能改善人体新陈代谢，是预防和控制糖尿病的最佳选择。最新研究证明，正常人吸收橄榄油后，血糖水平下降20%;

5.促进骨骼机能：橄榄油能刺激骨骼生长，增强骨骼对矿物质与钙的吸收，在骨骼生长发育和预防骨质疏松方面扮演重要角色;

6.抗衰老：橄榄油是天然抗氧化剂，已被证明能减慢大脑萎缩，并在试验中发现有延长寿命的效果。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的培根鸡蛋三明治的做法,培根鸡蛋三明治怎么做,培根鸡蛋三明治的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643fb15021dcf057f2035a83.html

相关推荐