秋葵用刀切不动了能吃吗 秋葵切不动是老了吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了秋葵用刀切不动了能吃吗 秋葵切不动是老了吗的相关教程：现在很多人开始吃一些新的食物，比如秋葵。很多人会买回家煲汤凉拌着吃，味道都是很好的。但是每次自家买的秋葵，放一段时间会变老，还能吃吗？秋葵用刀切不动了能吃吗还能吃，只要不是特别的老，还是可以吃的。秋葵

现在很多人开始吃一些新的食物，比如秋葵。很多人会买回家煲汤凉拌着吃，味道都是很好的。但是每次自家买的秋葵，放一段时间会变老，还能吃吗？

秋葵用刀切不动了能吃吗

还能吃，只要不是特别的老，还是可以吃的。

秋葵其实和辣椒一样鲜嫩时期可以吃，老了也能吃，虽然老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃，但只要找对吃法同样也是宝。对于不是太老的秋葵可以用来煲汤，还可以切成片晒干用来泡茶喝或煲汤，有一种淡淡的大自然的香味，非常好喝而且养生。但老秋葵不建议直接食用，以免消化不良。

秋葵切不动是老了吗

是的，但是一般的老一点是没有什么问题，都是可以吃的。

对于不是太老的秋葵，我们可以用来煲汤是非常不错的，比如秋葵土鸡汤等。不太老的秋葵还可以切成片晒干，用来泡茶喝或煲汤食用都不错。天冷的时候是买不到秋葵的，我们不妨买些老秋葵晒干保存，冬天同样也可以用秋葵泡茶或煲汤喝。

吃秋葵的注意事项

1、胃肠虚寒者少吃：秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、经常会腹泻的人不要多吃。

2、注意保存：秋葵最好用白纸抱好，在放到冰箱里储存，常温下存放容易变黑变干。

3、秋葵含有的黏液蛋白以及表皮上的细绒毛都属于过敏原，因此，食用秋葵有过敏的风险，尤其是过敏体质的人切不可随意食用。

4、秋葵室温下容易变黑变干，需要以白纸包裹冷藏。

5、秋葵切段炒的时候，会有黏液，有些人为了菜肴的美观，会事先把黏液洗去再炒。秋葵的黏液正是它的营养精华所在，所以不建议把黏液洗去。

6、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的秋葵用刀切不动了能吃吗秋葵切不动是老了吗相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643f90808e8bbbfbbf01f9aa.html

相关推荐