另类花式豆浆的做法
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主料
黄豆(100克)
辅料
水(适量)
厨具
豆浆机、搅拌机、食物调理机、煮锅
步骤
1、泡豆
2、煮熟
3、磨豆
4、磨碎
5、准备花式调味,一个抹茶味,一个可可味
6、倒入豆浆搅拌均匀
菜谱简介
这款豆浆简单易作,没有豆渣。值得一试!
小诀窍
因为用了两个口味,所以不方便在搅拌机内搅拌,否则那样搅拌更好。
也可添加其他口味,如水果等。
这款豆浆仅供饮用,无法制作豆腐。
小常识
黄豆做法技巧
黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。
黄豆的作用脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、
湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣
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