XO酱杏鲍菇的做法

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主料

杏鲍菇(200克)

辅料

大蒜(4瓣)，红椒(一个)，姜(8克)，葱(8克)

厨具

炒锅

步骤

1、准备好食材。

2、姜切姜丝。

3、大蒜切片。

4、葱切葱花。

5、杏鲍菇切滚刀块。

6、红椒切块。

7、锅内入油，放入姜丝。

8、再放蒜葱花爆香。

9、放入红椒煸炒。

10、放入杏鲍菇加入蚝油，炒至变软时，加入XO酱翻炒均匀。

菜谱简介

阳阳明天一早参加古筝电视大赛，真的好开心！希望宝贝能取得好成绩！

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

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