草莓戚风蛋糕的做法

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主料

戚风蛋糕(1个)

辅料

草莓(15个)，淡奶油(250ml)，白糖(30克)，橙子(1个)

厨具

电烤箱

步骤

1、戚风蛋糕，切成两片

2、打发好奶油

3、准备水果切丁

4、涂好奶油

5、加入水果，放上蛋糕

6、涂好奶油，码上草莓，裱花，没有刀，用勺子磨平的奶油呢，哈哈??

7、切蛋糕啦，果肉多多

8、来吃啦，哈哈??

菜谱简介

周末有时间了，总想亲手做些美食，喜欢草莓，蛋糕家人都喜欢，第一次尝试哦，工具不全呢

小诀窍

我需要好好学习烘焙

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

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