榨菜肉丝疙瘩面做法 榨菜肉丝疙瘩面怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了榨菜肉丝疙瘩面做法 榨菜肉丝疙瘩面怎么做的相关教程：步骤1准备食材：榨菜丝40克、瘦肉80克、面粉200克、小葱1根、姜2片、食用油3克、生抽2克、盐0.5克、胡椒粉0.5克。 步骤2面粉加适量水和成面团。 步骤3瘦肉切丝。 步骤4姜切丝。小葱切葱花。

步骤1

准备食材：榨菜丝40克、瘦肉80克、面粉200克、小葱1根、姜2片、食用油3克、生抽2克、盐0.5克、胡椒粉0.5克。

步骤2

面粉加适量水和成面团。

步骤3

瘦肉切丝。

步骤4

姜切丝。小葱切葱花。

步骤5

热锅到油，油热下进肉丝和姜丝快速的滑炒。

步骤6

待肉丝水分炒干，加入榨菜丝继续翻炒。

步骤7

倒入生抽爆香，加入适量清水。加入盐、胡椒粉调味。水开后，将面团揪下一小段、一小段放入锅中。待面疙瘩熟后，撒上葱花即可。

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