春卷的做法
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主料
春卷(超市选购)(300g),花生油(少许),番茄沙司(适量)
辅料
无
厨具
电饼铛
步骤
1、春卷要放在盘子里解冻下。捏起来不在冻硬就行啦。
2、预热好的电饼铛刷油。为毛要用电饼铛,这样薄薄刷层油跟春卷直接丢进油锅里炸,哪个热量低,大家的眼睛是雪亮哒!
3、将春卷摆进电饼铛,油刷不用蘸油,就刚才刷电饼铛的余油随便在春卷上刷刷。其实刷层油会更香脆,不过某樨向来是能不动油就坚决不动的。
4、将电饼铛合上,按馅饼键。时间到了直接装盘即可。
5、全素春卷搭配一点儿番茄沙司,清新的小酸甜口儿,根本停不下来有木有!
菜谱简介
春卷是超市买的速冻食品,因为某樨实在是个懒惰的人,生平最不喜欢和面……主要是跟大家分享更为健康的烹调方式,低油低脂一向是樨儿的口号!
小常识
花生油的作用
有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效
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