通草猪脚汤的做法有哪些

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了通草猪脚汤的做法有哪些的相关教程:刚生完孩子的产妇都非常虚弱,所以必须要进补,还有一些产妇乳汁少,这样的情况都非常适合吃通草猪脚汤。通草猪脚汤具有补血通乳的功效非常适合刚生完孩子的产妇食用。可是有不少人不知道通草猪脚汤的做法,下面我来

刚生完孩子的产妇都非常虚弱,所以必须要进补,还有一些产妇乳汁少,这样的情况都非常适合吃通草猪脚汤。通草猪脚汤具有补血通乳的功效非常适合刚生完孩子的产妇食用。可是有不少人不知道通草猪脚汤的做法,下面我来给大家介绍几种做法,希望能够对你有所帮助。

用料

猪脚1只通草10克葱白3条

制法

猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟,调味食用。

注意

忌食生冷、燥烈之品。适应于产后乳汁稀少,色清不下者。

通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。

第二种办法

1.猪蹄洗净切半,香菇去蒂,切半,备用。

2.猪蹄入滚水中,加姜片煮去腥味,捞起,备用。

3.通草以清水快速洗净,沥干,装入棉布袋中。

4.将作法1.2.3的材料及炙甘草一道放进炖锅内,加5-6碗水炖煮,以大火烧滚后,改小火慢炖约1小时,待蹄肉熟透后,即可加盐调味,熄火。

5.捞弃通草,即为一道美味的炖补佳肴。

上面的就是关于通草猪脚汤的做法,做法非常简单,大家可以试一下。还需要注意的是产妇补身体不能只喝荤汤也要多喝一些蔬菜,荤素搭配,这样会营养均衡,这样不仅对产妇有好处,对宝宝也是非常健康的。希望上面的建议能够帮到你。

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