五谷杂粮鱼松饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了五谷杂粮鱼松饼的做法的相关教程：主料面粉(适量)，五谷杂粮粉(适量)，深海鱼松(适量)辅料无厨具不粘锅步骤1、食材：普通面粉、五谷杂粮粉（超市有现磨的，如果没有可以用黑芝麻糊代替）、深海鱼松。2、面粉和五谷杂粮粉的比例为2：1。3、

主料

面粉(适量)，五谷杂粮粉(适量)，深海鱼松(适量)

辅料

无

厨具

不粘锅

步骤

1、食材：普通面粉、五谷杂粮粉（超市有现磨的，如果没有可以用黑芝麻糊代替）、深海鱼松。

2、面粉和五谷杂粮粉的比例为2：1。

3、将面粉和五谷杂粮粉搅拌均匀。

4、用开水和面。

5、将面团揉光滑醒20分钟。

6、用擀面杖把面团擀成薄片。

7、利用工具将擀成的面片分成多张小圆片（没有工具，可以用吃饭的小碗）。

8、每张小圆面片上均匀刷上一层植物油。

9、将两张圆面片合在一起，有油的一面向内，防止粘连。

10、顺着一个方向将边缘捏成花边。

11、留1/3的地方先不捏。

12、这样形成一个口袋状。

13、将饼里面平铺一层鱼松。

14、平底锅倒少许油。

15、将做好的饼放进锅内小火慢慢煎。

16、一面煎至黄色后煎另一面。

17、出锅喽。

菜谱简介

五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等，营养特别丰富。鱼松是将鱼肉除去水分后制成的粉末，含有丰富的脂肪、蛋白质、铁、锌、碘、叶酸等微量元素，营养丰富、易消化，特别适合儿童食用。

小诀窍

煎饼时一定要小火慢慢煎。

小常识

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