银耳大枣枸杞粥的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了银耳大枣枸杞粥的做法的相关教程：主料银耳(250g)辅料大枣(50g)，枸杞(10g)厨具电饭煲步骤1、干银耳用凉水泡开，撕成小朵状。2、锅中放开水、泡银耳、干大枣、干枸杞、冰糖、色拉油。3、加好料后，盖盖，开锅熬制25分钟，汤发粘

主料

银耳(250g)

辅料

大枣(50g)，枸杞(10g)

厨具

电饭煲

步骤

1、干银耳用凉水泡开，撕成小朵状。

2、锅中放开水、泡银耳、干大枣、干枸杞、冰糖、色拉油。

3、加好料后，盖盖，开锅熬制25分钟，汤发粘即可。

菜谱简介

养颜美容，简单易做，经济实惠奥！

小诀窍

1.大枣要挑选好，不能有虫孔。2.熬好的银耳汤最好不要存放过长，不然对身体不好啊！3.夏季凉后放冰箱冷藏食用更爽奥。

小常识

银耳做法技巧

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，最后连渣服用，效果更好。

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

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