懒人美食做法简单,寝室美食做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了懒人美食做法简单,寝室美食做法的相关教程:你好,教你运用电饭煲做的几个简单但美味的汤类:(1)番茄蛋花汤做法:1、番茄洗净切小块,鸡蛋打散成蛋液2、热锅上油,下姜末炝锅,倒入番茄块炒软3、加一碗清水,大火烧开后再煮3分钟左右4、冲入蛋花略停顿
你好,教你运用电饭煲做的几个简单但美味的汤类:
(1)番茄蛋花汤
做法:
1、番茄洗净切小块,鸡蛋打散成蛋液
2、热锅上油,下姜末炝锅,倒入番茄块炒软
3、加一碗清水,大火烧开后再煮3分钟左右
4、冲入蛋花略停顿几秒,待蛋花凝固后用筷子划散,加盐,胡椒粉调味,撒上葱花即可
(2)羊肉粉汤
做法:
锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用
汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开
保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时
好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富
同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟
羊后腿肉用肉锤或刀背拍松软,切成薄片懒人美食做法简单。
同时准备好豆腐,西红柿,调料等
锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放
汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟
接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态
羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火
接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅
(3)清补凉瘦肉汤
主料:半斤瘦肉 配料:10克薏米、10克淮山、5克玉竹、5克茨实、5克黄芪
制作步骤:
1将瘦肉洗净后焯水,其它原料浸泡洗净。
2将所有原料放入电砂煲中加入清水500克煲2小时后加入适量盐调味即可。
(4)百合银耳甜汤
材料:银耳50克,百合10克,红枣(干枣)20克,冰糖适量,水1升
做法:
1。
银耳 提前一晚 泡足12小时(如果是干百合也要泡过,不然会发酸)
2。红枣泡热水10分钟、沥干备用
3。泡好的银耳撕小片;鲜百合切除梗,剥片、洗净
4。好接下来有仨方法(没有耐心的孩子们直接跳步骤6):食材们放入锅中,烧开,按小火炖上3小时。
5。或者放炖锅里炖上5小时
6。我选择了 高压锅里压制15分钟。
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