鲜香肉包的做法
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主料
肉馅(适量),面粉(适量)
辅料
鸡蛋(适量),葱(适量),姜(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、调好的肉馅
2、加点炒鸡蛋在馅里
3、大葱切末
4、也加入肉馅里
5、加盐胡椒粉料酒姜调匀
6、加入所有原料调好的馅待用
7、发好的面做剂
8、撒上面
9、擀成皮
10、把馅放在面皮中间
11、从边上开始捏起
12、全部包住了包子就形成了
13、上屉蒸20分钟
14、这是蒸熟的包子特好吃
小诀窍
这种包子可以多蒸点放冰箱冻上,吃的时候热一下就好,很方便。作为早点配上点稀饭相当不错的,尤其上班,上学早上来不及做饭的时候吃个包子。。。。。。。
小常识
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