蒜茸粉丝篜娃娃菜的做法

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主料

娃娃菜(600g)

辅料

泡好龙口粉丝(1把)

厨具

蒸锅

步骤

1

将娃娃菜开包去除外层老菜邦后洗净备用

2

娃娃菜切成1.5cm宽长条,粉丝切成15cm长度

3

备好水泡葱丝,红绿尖椒丝备好

4

将切好的娃娃菜均匀摆放在圆盘底部,用制好的蒜茸与粉丝均匀搅拌放在摆好娃娃菜的盘正中间,上篜柜篜15分钟即可

菜谱简介

突出蒜香口味

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。

娃娃菜的作用

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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