南瓜奶油拌面的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜奶油拌面的做法的相关教程：主料面条(200克)辅料南瓜(100克)，火腿(80克)，淡奶油(80克)厨具煮锅步骤1、南瓜去皮，切成小块。2、火腿切成小块，备用。3、锅内放少许油，放入南瓜块，翻炒至南瓜变熟，加一点白糖和盐。4、

主料

面条(200克)

辅料

南瓜(100克)，火腿(80克)，淡奶油(80克)

厨具

煮锅

步骤

1、南瓜去皮，切成小块。

2、火腿切成小块，备用。

3、锅内放少许油，放入南瓜块，翻炒至南瓜变熟，加一点白糖和盐。

4、加入火腿，翻炒。

5、倒入适量淡奶，小火炖一会，关火。

6、锅内放适量清水，放入面条煮熟。

7、盛出面条，倒入南瓜淡奶酱即可。

菜谱简介

有甜甜的南瓜块，浓浓的奶香，跟普通的面条口味不一样呢~

小诀窍

1、盐和糖放少许即可，因为南瓜本来就很甜，火腿也有咸味的。
2、炒南瓜淡奶的时候要用小火哦！！！

小常识

面条做法技巧

1.新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受损；

2.买来的切面有时碱味很重，在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白。

3.就品种来说，常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。从形状上说，有一厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面，也有菱形的面叶儿、绵长不规则的面片等。从味道上说，有淡味、咸味、辣味、酸味等。

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

病湿热者忌食面条

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