香菇酿肉的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了香菇酿肉的做法的相关教程:主料无辅料无厨具无步骤1、香菇洗净去蒂备用。2、瘦肉、香葱、姜片、香菇蒂、小米椒一起剁碎成蓉。3、剁好的肉馅加食油、食盐、蚝油、生粉顺着同一个方向搅拌。4、将调好味的肉馅填入香菇内上锅蒸熟。菜谱简介夏
主料
无
辅料
无
厨具
无
步骤
1、香菇洗净去蒂备用。
2、瘦肉、香葱、姜片、香菇蒂、小米椒一起剁碎成蓉。
3、剁好的肉馅加食油、食盐、蚝油、生粉顺着同一个方向搅拌。
4、将调好味的肉馅填入香菇内上锅蒸熟。
菜谱简介
夏天总是习惯吃些蒸制的食物不容易上火,今天这一款香菇酿肉,香菇吸收了肉香,咬一口清香四溢。
小诀窍
香菇表面的褐色点点要洗干净,里面的夹层里面也要用流水充干净。
小常识
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