扇贝水饺的做法
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主料
扇贝叮(200克),菜椒(4个)
辅料
葱,
姜,
味达美(2匙),食盐(1勺)
厨具
煮锅
步骤
1、菜椒,扇贝叮剁馅,加入盐,酱油,花生油,葱姜。
2、凉水和面,醒面15分钟。
3、面团切成小块。
4、幹皮。
5、包制。
6、开水下锅,至饺子漂浮。
7、出锅,成盘。
菜谱简介
好吃不过饺子,特别是有家乡味道的海鲜水饺。
小常识
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