盐水江白虾的做法

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主料

江白虾(230克)

辅料

姜片(适量)，葱段(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料：江白虾（已清洗）、姜片、葱段

2、将江白虾下入清水锅中。

3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。

4、煮开，煮至虾壳变色至熟。

5、然后，加适量的盐。

6、调味炒匀。

7、最后，搁入葱段，即成。

8、出锅，装盘。

小常识

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