豆腐青菜汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了豆腐青菜汤的做法的相关教程：主料豆腐(350g)辅料青菜(30g)厨具炒锅步骤1、准备豆腐、青菜和芹菜2、锅内加油烧热后放入一整块豆腐（不要切开的）3、用锅铲把豆腐切块4、切成小块后加放少料酒煎出香味5、加适量清水煮沸6、五分钟

主料

豆腐(350g)

辅料

青菜(30g)

厨具

炒锅

步骤

1、准备豆腐、青菜和芹菜

2、锅内加油烧热后放入一整块豆腐（不要切开的）

3、用锅铲把豆腐切块

4、切成小块后加放少料酒煎出香味

5、加适量清水煮沸

6、五分钟后加放少许虾皮

7、加入青菜和芹菜

小常识

豆腐做法技巧

1.南豆腐细嫩，适宜于烧、烩和做汤；北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤;

2.豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸，烧菜是把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜，可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。

益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的豆腐青菜汤的做法,豆腐青菜汤怎么做,豆腐青菜汤的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6433c189068152d66f0d549c.html

相关推荐