上汤娃娃菜的做法
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主料
娃娃菜(一棵)
辅料
籽冰虾(10只)
厨具
汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
步骤
1、娃娃菜洗净 切条 虾过水解冻 虾子留出备用。。。
2、锅里放水 煮沸 放入娃娃菜 盐 五香粉
3、烧水的时候就可以‘扒虾’了 因为下本身就是熟的可后放 香葱切碎 放鸡精 就可出锅了。。。。。
4、摆盘 虾仔装饰。。。
菜谱简介
今天菜系 上汤娃娃菜 很简单 很鲜美 看着也漂亮。。。。。。。
小常识
娃娃菜做法技巧
娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。
娃娃菜的作用养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒
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