香甜滋润玉米汁的做法

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主料

甜玉米(一个)，大米(半杯)

辅料

冰糖(适量)，清水(适量)

厨具

豆浆机

步骤

1、甜玉米一个。洗净拨粒；

2、大米半杯洗净；

3、冰糖适量；

4、将以上材料倒入豆浆机，加入清水至水位线；

5、接上电源，选择“果蔬豆浆”，启动豆浆机；

6、时间一到，香喷喷、热腾腾的玉米汁就做好了！撇去泡沫，就可以享用啦！

7、给香甜滋润的玉米汁来一张合影吧！

菜谱简介

每次去饭店吃饭，我们都喜欢点玉米汁喝，可是一扎也没有几杯，所以总是要点几扎才够喝。一扎38元，都顶得上一个菜的价钱了。??? 自从买了九阳豆浆机，我最先学会做的不是豆浆，而是玉米汁！谁叫我那么爱喝它呢！关键是自己做的绝对没有任何添加剂，可以放心喝个够啊！ 玉米被誉为皇冠上的珍珠，有很高的营养价值。德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值为稻米、小麦的5-10倍。玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有大量的卵磷脂、亚油酸黄体素、钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和玉米黄质等营养物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。研究还显示：特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。经测定，每 100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周合血压能降低9%。 然而，您知道玉米也是补品吗？玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则 有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可预防老年黄斑性病变的产 生，摄取较高的黄体素和玉米黄质，能降低患老年黄斑性病变的概率。因此玉米可说是对抗眼睛老化的极佳食物。此外，多吃玉米还能抑制抗癌物对人体的副作用， 刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。 玉米有调中健胃、益肺宁心、利胆退黄的作用，饮食减少或食欲不振的人群，可以经常吃玉米。玉米属于食补四法之中的平补类食物。平补食物的特点是性质平和，适应性强，无论健康人或体寒、体热的病人，无论阴虚、阳虚的体质，都可食用。

小诀窍

如果您实在没有时间，建议您也可以在煮饭时蒸一个甜玉米，直接啃着吃也是很好的选择哦！

小常识

玉米的作用

玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。

开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等

适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。

霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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