娃娃菜年糕炒肉丝的做法

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主料

娃娃菜(1棵)

辅料

年糕(适量),肉丝(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、需要的食材

2、起油锅把肉丝煸炒变色后盛出。

3、放入娃娃菜煸炒。

4、放盐。

5、放水烧开。

6、等娃娃菜有点发软时放入肉丝和年糕。

7、年糕变软时滴几滴香油即可。

小诀窍

肉丝用淀粉拌一下更嫩。

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。

娃娃菜的作用

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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