奥利奥木糠杯的做法
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主料
奥利奥饼干碎(120克),淡奶油(100克)
辅料
砂糖(5克),炼奶(15克)
厨具
其它、搅拌机
步骤
1、准备好各种材料。
2、奥利奥饼干碎用料理机打成粉末,越细口感越好。
3、打好以后的状态
4、淡奶油加糖打发。
5、打到六分发的时候加入炼奶,然后打到九分发。
6、打发好的淡奶油装进裱花袋,在袋子的顶端剪一个小口。
7、舀一勺奥利奥粉末装进杯子里。
8、用这个豆浆机里面带的挤压豆渣的东西把饼干末按平。这个比擀面杖好用,在杯子里面大小正好。
9、挤上一层淡奶油。
10、奶油要和饼干末一样多。
11、再铺一层饼干末,用那个小道具轻轻把饼干末压平。一层饼干末一层淡奶油以此类推直到铺满整个杯子。
12、最上层松松的筛上一层饼干末。
13、层次越多越好看!
14、插上薄荷叶装饰一下,美美哒!放入冰箱冷冻室冷冻一小时以上即可食用。
菜谱简介
不需要烤箱,不需要模具,不需要技术…简简单单却创造出不平凡的口味。这个木糠杯实在是零难度,但是口感好到令人一试难忘!天热了的时候来一杯,用我儿子的话说:太满足了!
小诀窍
1.压饼干末的时候力道要轻,要不然会把奶油挤出来粘在杯子上。2.这个配方正好可以做两个木糠杯。
小常识
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