田园披萨的做法

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主料

面粉(适量)

辅料

番茄酱(适量)，水果椒(适量)，火腿(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、番茄酱、水果红椒和黄椒切成段或丝、火腿肉切成丁，哦最重要的马苏里拉忘拍了

2、我用的是自发粉哈哈懒人的懒办法面醒好后，做成饼放入披萨盘

3、放进饼前，先再盘底刷一层橄榄油

4、放饼后，加入番茄酱和其他的材料

5、最后放上能拉长长丝的~马苏里拉

6、还做了个长长的披萨哈哈~说实话周末做的有点多

7、放入烤箱喽~~俺家的烤箱他的战绩都体现在上面了我家烤箱小，圆盘披萨6寸的烤10-15分钟 活力是200度的

8、可以开吃喽~~~这盘披萨马苏里拉放的有点少不过味道很棒。

菜谱简介

前几天想吃披萨了~去新开的超市逛了逛发现有卖小披萨的，最小7寸的要16呢，9寸的要接近五十元一个，买了一个9寸的我和老公吃了过了过瘾。后来想了想不如回来自己做个吃，即经济实惠、量还足，想吃多少做多少哈哈于是开动啦~由于没发现卖菠萝的就把这部分给省了，不过味道还是杠杠滴~

小常识

火腿做法技巧

1.火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美；用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度；

2.整只火腿用刀切开很不容易，若以锯代刀，便可获得理想效果；

3.火腿贮存:

火腿存放时，应在封口处涂上植物油，以隔绝空气，防止脂肪氧化；再贴上1层食用塑料薄膜，以防虫侵入；夏天可用食油在火腿两面擦抹1遍，置于罐内，上盖咸干菜可保存较长时间；将火腿用保鲜纸包扎密封，放冷藏室中即可，不宜放冷冻室。

健脾开胃、

生津益血、

滋肾填精。

1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。

2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

3.火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

患有急慢性肾炎者；

凡浮肿、水肿、腹水者；感冒未愈、湿热泄痢．积滞未尽、腹胀痞满者。

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