香草冰激凌的做法

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主料

淡奶油(300克)

辅料

蛋黄(2个)，牛奶(120克)，粟米粉(10克)

厨具

打蛋器

步骤

1、把蛋黄和牛奶、粟米粉、糖粉、香草粉拌匀，加热至熟，然后冷却

2、把淡奶油打发

3、把1和2搅拌均匀后，放冰箱冷冻

4、把1和2搅拌均匀后，放冰箱冷冻。每隔一小时左右搅拌一次，共三次后再次放入冰箱冷冻。每隔一小时左右搅拌一次，共三次后再次放入冰箱冷冻

5、冷冻结实后就可以食用了，可根据自己的口味添加巧克力酱或果酱、蜂蜜等。没有太多添加剂的健康冰激凌哦！

菜谱简介

按照じ☆びe珊瑚的菜单，偶也做了冰激凌，加了点香草粉，呵呵，香草冰激凌，非常好吃哦！谢谢じ☆びe珊瑚！

小常识

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