土豆饼怎么做又软又香又好吃

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆饼怎么做又软又香又好吃的相关教程:1、食材:土豆2个、白砂糖2勺、黑芝麻1勺、面粉适量、鸡蛋1个。2、将土豆洗净,放进高压锅压15分钟。3、将土豆去皮放进盆子中,用勺子压成土豆泥。4、接着往盆子中加入2勺的白砂糖、1勺的黑芝麻、适量的

1、食材:土豆2个、白砂糖2勺、黑芝麻1勺、面粉适量、鸡蛋1个。

2、将土豆洗净,放进高压锅压15分钟。

3、将土豆去皮放进盆子中,用勺子压成土豆泥。

4、接着往盆子中加入2勺的白砂糖、1勺的黑芝麻、适量的面粉,搅拌均匀。

5、往盆子中打入一个鸡蛋,搓揉成团,发半个小时。

6、取一小团的土豆泥的团,搓成小圆,拍扁。

7、锅中放入适量的食用油,将土豆饼放到油锅里煎3分钟。这里需要注意的是必须开小火,否者是很容易煎糊掉的。

8、接着用筷子将土豆饼翻个面,继续煎3分钟就可以出锅了。

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