墨鱼泥的做法怎么做好吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了墨鱼泥的做法怎么做好吃的相关教程：1、首先将墨鱼泥泡入清水五个小时，泡发，去骨，切条、葱白切段、姜切片、水发海带切条、鸡砍成块。2、锅中放入油，下入姜片煸香，下入葱段、倒入鸡块，翻炒至变色。3、倒入热水，与鸡块相平为宜，倒入海带、墨鱼

1、首先将墨鱼泥泡入清水五个小时，泡发，去骨，切条、葱白切段、姜切片、水发海带切条、鸡砍成块。

2、锅中放入油，下入姜片煸香，下入葱段、倒入鸡块，翻炒至变色。

3、倒入热水，与鸡块相平为宜，倒入海带、墨鱼，淋入适量花雕酒，加两勺盐，水开后，去除浮沫，倒入高压锅内，压二十分钟，即可出锅享用！

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