糖醋藕片 糖醋藕片的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了糖醋藕片 糖醋藕片的做法的相关教程：步骤1准备食材：莲藕200克、油适量、小葱1根、糖10克、陈醋1汤匙、姜1块、泡椒5克、食盐1茶匙。步骤2莲肉去皮切片。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5泡椒切段。步骤6首先锅

步骤1

准备食材：莲藕200克、油适量、小葱1根、糖10克、陈醋1汤匙、姜1块、泡椒5克、食盐1茶匙。

步骤2

莲肉去皮切片。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切片。

步骤5

泡椒切段。

步骤6

首先锅内倒水，水开倒入莲藕，焯水2分钟，捞出备用。

步骤7

首先起锅烧油，放入糖，熬化，再放入藕片、姜片、泡椒，翻炒均匀。

步骤8

然后在锅中放入陈醋、食盐，继续翻炒3分钟。

步骤9

最后盛入盘中，撒上葱花即可。

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