红糖苹果干的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红糖苹果干的做法的相关教程：主料苹果(适量)辅料红糖(适量)厨具高压锅步骤1、苹果冼净。2、苹果冼净用刨子刨去苹果皮。3、去好皮的苹果切片，如图。4、备些红糖。5、切好的苹果装碗中，放进红糖，将红糖蒸化开。6、蒸好的苹果沥水。7

主料

苹果(适量)

辅料

红糖(适量)

厨具

高压锅

步骤

1、苹果冼净。

2、苹果冼净用刨子刨去苹果皮。

3、去好皮的苹果切片，如图。

4、备些红糖。

5、切好的苹果装碗中，放进红糖，将红糖蒸化开。

6、蒸好的苹果沥水。

7、俺家是烧煤的，取高压将盖子冼干净，锅里加入清水移入煤火上烧开关火。

8、将沥好水的苹果码在高压锅盖子上，用锅盖上的热量将苹果的水分蒸干。

9、大约要30小时，利用煤火空闲的时候，将锅移火上。不用开火，节约用煤，苹果干慢慢蒸干。

10、红糖苹果干即成。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

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