煎黄花鱼的做法

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主料

黄花鱼(1条)

辅料

盐(3匙)，黑胡椒(3匙)，烧烤料(3匙)

厨具

平底锅

步骤

1、鱼收拾干净 从中间切开 但是注意不要切断

2、用盐 黑胡椒 烧烤料腌制十五到二十分钟入味

3、背面也需要撒料

4、热锅倒油 因为鱼自身也会出油 所以油不需过多 油热将鱼平放到锅中 盖上锅盖煎30秒

5、翻到另一面继续煎 仍需盖上锅盖 反复两次 鱼熟即可关火

6、出锅

小常识

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