如何做牛肉丝绕豆腐

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了如何做牛肉丝绕豆腐的相关教程:1、食材:豆腐1块、牛肉切肉200克、大葱10CM、精盐少许、酱油(腌肉底料)1匙、胡椒(腌肉底料)适量、料酒(腌肉底料)1匙、蒜末(腌肉底料)1/4匙、酱油3匙、低聚糖1匙。2、豆腐切片,加盐和胡椒

1、食材:豆腐1块、牛肉切肉200克、大葱10CM、精盐少许、酱油(腌肉底料)1匙、胡椒(腌肉底料)适量、料酒(腌肉底料)1匙、蒜末(腌肉底料)1/4匙、酱油3匙、低聚糖1匙。

2、豆腐切片,加盐和胡椒调味。

3、牛肉用酱油,料酒,蒜末,胡椒等进行腌制。

4、放调味料制作酱汁,备用。

5、在预热的平底锅里倒入少量油,炒一下牛肉,备用。

6、在预热的锅中倒入足量的油,将豆腐煎成金黄色。

7、去掉锅里多余的油,放入酱汁和豆腐。

8、将豆腐放入碗中,再加入炒好的牛肉即可。

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