孜然羊肉烤饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了孜然羊肉烤饼的做法的相关教程：主料羊肉片，洋葱，发酵好的面团(适量)辅料厨具电烤箱步骤1、1.把洋葱切丝。2、2.锅内倒入适量的油，油热后倒入洋葱翻炒。3、3.接着倒入羊肉片继续翻炒。4、4.然后放入盐，鸡精，辣椒粉，孜然粉，翻炒

主料

羊肉片，洋葱，发酵好的面团(适量)

辅料

厨具

电烤箱

步骤

1、1.把洋葱切丝。

2、2.锅内倒入适量的油，油热后倒入洋葱翻炒。

3、3.接着倒入羊肉片继续翻炒。

4、4.然后放入盐，鸡精，辣椒粉，孜然粉，翻炒均匀，炒熟后装盘待用~

5、5.发酵好的面团分成适量的等分。

6、6.面团擀开。

7、7.放上炒好的馅料，包好。

8、8.包好后再发酵10分钟左右。

9、9.发酵完后表面涂上油就可以付入烤箱烤了，烤箱预热5分钟，上下火230度烤15分钟就可以了。

10、开吃吧O(∩_∩)O~

小常识

羊肉片做法技巧

1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味；

2.吃涮肉时务必涮透；夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉；

3.羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬，吃起来难以下咽。

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

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