自制芒果酸奶的做法

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主料

纯牛奶(1000毫升)，益生菌(一小袋)，芒果(一个)，白糖(适量)

辅料

无

厨具

酸奶机

步骤

1、酸奶机容器用开水烫一下消消毒，把益生菌倒入容器内。

2、放入少量牛奶搅匀益生菌并使其稀释融化。

3、倒入全部的牛奶，并搅匀。

4、放入酸奶机中，接上电源，放置八小时即可制成酸奶。

5、做好的酸奶舀在小碗里，芒果去皮切成丁放入酸奶中，加入适量白糖或蜜蜂就可食用。

6、成品图

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

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