米酒橘子甜汤的做法

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主料

橘子罐头(适量)，米酒(适量)

辅料

玫瑰花瓣(适量)，草莓(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、原料

2、上锅烧一碗水，水开后放米酒和橘子罐头，比例是1:1。量根据需要来定。加入米酒和橘子罐头开锅后，盛出。出锅后可以撒一些玫瑰花瓣，汤里就有玫瑰花香的味道。

3、出锅也可以放几颗草莓点缀一下，做一道水果汤哦。

小诀窍

汤里不用加糖，橘子罐头的甜味刚刚好，如果喜欢吃很甜的，可以加一些果糖。

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

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