红烧鸡块的家常做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红烧鸡块的家常做法的相关教程：食材：鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克　　步骤　　鸡肉块洗净，姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段　　锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒

　　食材：鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克

　　步骤

　　鸡肉块洗净，姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段

　　锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽2克翻炒均匀后加入料酒1勺，清水适量，大火煮开后换小火焖煮10分钟。放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀，转中火翻炒1分钟即可出锅

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