肉酱意面的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了肉酱意面的做法的相关教程：主料意面(适量)，肉沫(适量)辅料蕃茄粒(适量)，蕃茄酱(适量)，黄油(适量)厨具炒锅步骤1、准备好意面，蕃茄酱与瘦肉。2、大火烧开水后，将意面放入水中加少许盐，更容易熟，水烧开后，再次放入冷水，再继

主料

意面(适量)，肉沫(适量)

辅料

蕃茄粒(适量)，蕃茄酱(适量)，黄油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备好意面，蕃茄酱与瘦肉。

2、大火烧开水后，将意面放入水中加少许盐，更容易熟，水烧开后，再次放入冷水，再继续煮。

3、接下来，把瘦肉切碎，加入盐酱油，腌五分钟放入生粉拌匀，入油锅炒熟。

4、意面煮熟后放入冷水盆中过凉捞出，锅放油，下大蒜粒放入意面，倒肉沬蕃茄酱，蕃茄粒，酱油，盐，黄油翻炒入味即可。

5、炒好装盘。

菜谱简介

儿子老公超爱吃意面，所以我学着做，老公赞不绝口

小诀窍

1、如无黄油，也可不放2、意面煮好后，一定要过凉水，此布骤不能省

小常识

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

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