甜点美食做法,求一些好吃的自制甜点的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了甜点美食做法,求一些好吃的自制甜点的做法的相关教程：一甜点美食做法、海带绿豆糖水nbsp;材料：绿豆200g、海带25g、香草（也叫臭草）2g/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量、水适量nbsp;做法：nbsp;1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一

一甜点美食做法、海带绿豆糖水nbsp;材料：绿豆200g、海带25g、香草（也叫臭草）2g/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量、水适量nbsp;做法：nbsp;1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。nbsp;2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。nbsp;3、海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。nbsp;4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。nbsp;4、当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。nbsp;这样好好喝的绿豆沙就煲好了。nbsp;吃法：nbsp;1、直接热吃（一年四季皆适宜！）；nbsp;2、放入冰箱，冰了再吃（夏日消暑好味道！）；nbsp;3、加汤圆热吃（一次满足两个愿望！）nbsp;注意：nbsp;1、绿豆能解渴利尿，消肿下气，解暑除烦热，有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉，脾胃虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。nbsp;2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久，因为浸洗太久，它的碘甘露醇（有消肿利尿功能）会被溶去。nbsp;功能：nbsp;清凉解热，解毒利尿，治咳嗽，可减少皮肤病毒（例如青春豆）。nbsp;nbsp;二、番薯糖水nbsp;材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。nbsp;做法：nbsp;1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。nbsp;2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。nbsp;nbsp;三、淮山雪耳番薯糖水nbsp;材料：雪耳（好像另外叫白木耳吧，反正我家那边是这样叫的）5g、淮山5g、番薯500g、生姜5g、冰糖适量、水适量nbsp;做法：nbsp;1、淮山洗干净，放一边备用；nbsp;2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片，备用；nbsp;3、番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），备用；nbsp;4、参照上面的做法煮，不过时间就要长一点，煲90分钟，最后加入冰糖调味。nbsp;注意：nbsp;1、番薯，原名甘薯，分紫红肉的和黄肉两种（我个人觉得紫红肉比黄肉好吃）原产美洲，明朝时经南洋吕宋引入，故名番薯，番薯能补虚益气、健脾胃、强肾阴。番薯浸清水后才煮，就不会变黑。nbsp;2、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。nbsp;吃法：nbsp;1、心急想尽快品尝的就热吃；nbsp;2、想冰凉透心的，就放进冰箱冰了再吃。nbsp;功能：nbsp;润肠健胃，强肌健体。食欲不佳的人，常饮此糖水能使食欲大振。nbsp;nbsp;四、鸡蛋腐竹糖水nbsp;材料：干腐竹10克，鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片nbsp;做法：nbsp;1、鸡蛋煮熟去壳；nbsp;2、腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；nbsp;3、开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。nbsp;nbsp;五、腐竹白果薏米糖水nbsp;材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量nbsp;做法：nbsp;1、薏米洗干净，隔干水，放在一边备用；nbsp;2、腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心；nbsp;3、鸡蛋煮熟去壳；nbsp;4、煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将熟鸡蛋去壳并放入糖水中，煮至薏米刚熟即成。nbsp;功效：白果和薏米都有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。nbsp;注意：用鹌鹑蛋代替鸡蛋，会更好吃！nbsp;nbsp;六、莲子百合红豆沙nbsp;材料：红豆500G、白莲子30G、百合10G、陈皮适量、冰糖约500Gnbsp;做法：nbsp;1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；nbsp;2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；nbsp;3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；nbsp;4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。nbsp;注意：nbsp;1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。nbsp;2、陈皮不要用太多，但要用好的。nbsp;3、中途可以加

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