宫保鸡丁的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了宫保鸡丁的做法的相关教程：主料鸡脯肉(1块)辅料黄瓜(1根)，花生米(1小把)，青椒(1个)，红椒(2个)厨具炒锅步骤1、食材洗净备用。2、黄瓜、青红椒分别切丁备用。3、少许盐、一汤匙生抽，半汤匙香醋，一汤匙蚝油和少许清水调成

主料

鸡脯肉(1块)

辅料

黄瓜(1根)，花生米(1小把)，青椒(1个)，红椒(2个)

厨具

炒锅

步骤

1、食材洗净备用。

2、黄瓜、青红椒分别切丁备用。

3、少许盐、一汤匙生抽，半汤匙香醋，一汤匙蚝油和少许清水调成料汁备用。

4、锅内放油烧热后炸花生米。

5、炸好的花生米备用。

6、放花椒粒炸香后捞出。

7、放入葱姜蒜炒香。

8、放腌制好的鸡肉翻炒均匀后倒入事先调好的料汁翻炒。

9、倒入黄瓜丁和青红椒翻炒。

10、最后倒入炸好的花生米炒匀即可出锅。

小常识

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