香煎南瓜饼的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了香煎南瓜饼的做法的相关教程:主料南瓜(一块),面粉(适量),油(适量)辅料无(适量)厨具不粘锅步骤1、南瓜蒸熟,放凉,可以适当煮的过一些带着更多的水分2、南瓜打成泥,加入适量面粉搅拌3、搅拌过程中加入面粉,形成面团4、热锅(最好
主料
南瓜(一块),面粉(适量),油(适量)
辅料
无(适量)
厨具
不粘锅
步骤
1、南瓜蒸熟,放凉,可以适当煮的过一些带着更多的水分
2、南瓜打成泥,加入适量面粉搅拌
3、搅拌过程中加入面粉,形成面团
4、热锅(最好是不粘锅哦~~)加油,放入面团用铲子将其铺平,改小火慢慢煎,一面煎好翻面再煎
5、出锅后,用杯子口压出小饼,这步可以省略~~
菜谱简介
香甜软糯,无任何添加剂和调料,适合家里的孩子和老人~
小诀窍
1、如果喜欢金黄色南瓜饼,可以加入一点小米粉,出锅时色彩饱满,而且营养更丰富~2、一定要用小火慢煎,不能着急啊~~
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
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