愤怒的小鸟米饭批萨的做法

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主料

剩米饭(1碗)

辅料

烤肠(2根)，洋葱(适量)，胡萝卜(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、将米饭放入一个小的烤盘中，我没有小的烤盘，用的一个老式的圆形饭盒盖儿，从妈妈那里淘来的。

2、刷一层番茄酱，洒上黑糊椒粉，再铺一层起司粒。

3、摆上切好的烤肠。

4、放入烤箱，200度，时间没有计算，烤至奶酪溶化即可。

5、取出，晾凉一下。

6、取卷曲的海苔两条，当作小鸟的眉毛。

7、用洋葱和紫菜做小鸟的眼睛。

8、用胡萝卜切出小鸟的嘴巴，愤怒的小鸟就做好了。

菜谱简介

我是一个从来不玩游戏的人，可是很喜欢游戏里的可爱造型，愤怒的小鸟我是看朋友玩的，很可爱，它总是气冲冲的样子，很有个性的设计。今天把它做成了批萨，很可爱，不值得吃呢，由于我是用米饭做的底，挑起米饭的时候还拉着丝呢，起司好香！

小诀窍

1 米饭的多少要根据模具的大小来调节。
2 也可用香肠代替烤肠。
3 烤起司的时候要守在烤箱旁以防烤过头。

小常识

洋葱做法技巧

1.洋葱切去根部，剥去老皮，洗净泥沙，生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒肉丝”、“洋葱焖猪排”等。

2.洋葱还是西餐的主要蔬菜之一，可以做汤、做配料、调料和冷菜。不宜加热过久，以有些微辣味为佳，

3.不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。

洋葱中不含脂肪，但含有挥发油，而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。对高血脂、高血压等心血管患者尤益。

一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。

2.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

3.维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。

4.胡萝卜选择：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。

肠胃不适、便秘、

夜盲症、

性功能低下、

麻疹、

百日咳、

小儿营养不良。

1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2.服用双氢克尿塞时不宜食用

3.食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失

4.食时咀嚼时间不宜过短

5.不可与红白萝卜同时食用

6.不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8.研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

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