四川都江堰特色美食,都江堰有什么美食?

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都江堰那里的美食很多四川都江堰特色美食，有石锅鱼、蹄花、麻辣串串等等。反正又不贵味道又好。有个吃石锅鱼的地方，很多人都开着车去，味道确实不错，鱼埋在红红的辣油下面很入味。蹄花很多小店里就有的，炖得酥烂，蘸点辣油超级好吃。麻辣串串是一串串卖的，类似火锅，很香很辣。

都江堰有哪些特色菜？

白果炖鸡

    白果炖鸡汤色白润、鸡肉鲜美、白果清香软糯，传说是道家创制的养生秘笈，具有很强的滋补效果。在都江堰市区，以及青城后山的农家乐可以品尝到。

青城泡菜

    青城泡菜以鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、白菜等为原料，腌制出泡菜口感脆嫩酸甜，可解腻、开胃、增进食欲。赵朴初食后曾赋诗“青城好，泡菜冠全川”称赞。青城泡菜在都江堰市区及青城山随处可吃到，如果吃后觉得味美还可以买些带回家。

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