辣椒炒猪耳朵的做法

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主料

熟卤猪耳朵(半个)

辅料

辣椒(6个)

厨具

炒锅

步骤

1、卤好的猪耳朵半个，辣椒6个。洗净，准备好。

2、辣椒切好。

3、猪耳朵切成小条。

4、热锅下油。

5、倒入辣椒翻炒。

6、倒入猪耳朵，翻炒。

7、翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。

菜谱简介

对于那些爱小酌几杯的大叔们来说，这是一道超级受欢迎的下酒菜。

小诀窍

为了方便，姐妹们可以直接去卤店里买卤好了的猪耳朵。
回家稍微处理下，就可以做菜了。

小常识

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