咖喱猪肉饭的做法

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主料

咖喱、猪肉、土豆、洋葱、西红柿、青辣椒、胡萝卜

辅料

葱、盐、大豆油

厨具

炒锅

步骤

1、准备好所用的食材：咖喱适量、猪肉适量、土豆2个、洋葱1个、西红柿1个、青辣椒1个、红萝卜1个，然后把它们都清洗干净。

2、红萝卜切块

3、土豆切块

4、西红柿切块

5、洋葱切条

6、青辣椒切条

7、把上述材料都准备好后，锅烧热后倒入适量的油。

8、油热后，把切好的肉丁倒入锅中翻炒片刻。

9、等肉半熟时加入适量切好的葱花，翻炒几下。

10、然后把所有的蔬菜都倒进锅里，翻炒一会。

11、等蔬菜半熟时，加入适量的水。

12、盖上锅盖，大火炖十分钟。

13、然后关火，把适量的咖喱掰块放入锅里，等咖喱完全融化后，开小火再炖五分钟左右。

14、这就是做好的咖喱，浓稠度正合适。

15、这是蒸好的米饭。

16、最后把咖喱盛在碟子里，然后在上面加入适量的米饭，就这样香喷喷的咖喱猪肉饭就做好了，看着是不是很有食欲哦。

菜谱简介

为了让老公能尝到新的口味，所以自己就尝试着做了，第一次做口味还可以，相信自己会越做越好，越做越美味的。

小常识

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