怎样用电压力锅做排骨汤
好酷屋教程网小编为您收集和整理了怎样用电压力锅做排骨汤的相关教程:排骨是我们日常生活中常见的一种食材,我们所说的排骨一般是指猪排骨,猪排骨的脂肪含量比较少,所以吃起来不会太油腻,而且排骨中含有大量的磷酸钙,能够补充人体的钙质。排骨的烹饪方法有很多,煲汤就是其中的一种
排骨是我们日常生活中常见的一种食材,我们所说的排骨一般是指猪排骨,猪排骨的脂肪含量比较少,所以吃起来不会太油腻,而且排骨中含有大量的磷酸钙,能够补充人体的钙质。排骨的烹饪方法有很多,煲汤就是其中的一种,现在我们家中普遍使用的是电压力锅,今天小编就来跟大家一起分享电压力锅做排骨汤的方法吧。
原料:肋排(就是一条条的那种小排骨)500g,约20块
玉米 2根(小一点的可以用3根)
调料:盐(依口味适量)
工具:电压力锅 或有煲粥功能的电饭煲
做法:
1. 肋排 洗净,凉水入锅,煮开后,撇去浮沫,待浮沫基本没有了,关火,捞出。
2. 煮好的肋排和切好的玉米一起放入锅中,加水。
如果是电压力锅,因为液体损失会很少,水只要没过食材就行了。要是电煲锅,水要稍稍多一些。
3. 定到肉档或定时50分钟就可以了(电压力锅).电煲锅要时间再长一些。
4. 你可以休息啦。到时间后,开了盖子,加些盐。美味香浓又不腻的玉米排骨汤就好了。
可以配上炒小西红柿,味道更好。
阅读了上文的内容,我们知道了怎样用电压力锅做排骨汤,电压力锅做排骨汤的好处在于方便安全,不需要盯着火。排骨汤既好吃又有营养,我们还可以根据自己的喜好加入不同的佐料,做出一道美味的排骨汤。
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