小虾鱼丸娃娃菜的做法

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主料

娃娃菜(适量)

辅料

鱼丸(适量),虾(适量),肥猪肉(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、娃娃菜洗干净,切宽条。

2、鱼丸切片,肉切片。

3、肥猪肉煎出金黄色。

4、香菇、大蒜、姜、干辣椒下锅爆香,然后加娃娃菜、鱼丸,小火焖,出锅前加香葱,即可。

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。

娃娃菜的作用

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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