可爱造型土豆饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了可爱造型土豆饼的做法的相关教程：主料土豆(两个)，面粉(一碗)辅料食用油(适量)厨具电磁炉、蒸锅、炒锅步骤1、准备食材土豆两个，面粉一碗。。。2、将土豆去皮清洗切成片。。。3、将土豆片过一次清水上锅蒸熟。。。4、将蒸熟的土豆片装入盆

主料

土豆(两个)，面粉(一碗)

辅料

食用油(适量)

厨具

电磁炉、蒸锅、炒锅

步骤

1、准备食材土豆两个，面粉一碗。。。

2、将土豆去皮清洗切成片。。。

3、将土豆片过一次清水上锅蒸熟。。。

4、将蒸熟的土豆片装入盆中。。。

5、将土豆片压泥土豆泥。。。

6、在土豆泥中加入面粉搅拌，注不要加水，因本身土豆泥就含有水分。。。

7、加面面粉的土豆泥揉成面团。。。

8、将揉好的面团擀成一个5毫米左右厚的大面皮。。。

9、用饼干模具在擀好的面皮压出自己想要造型。。。

10、锅加热倒入油。。。

11、将压发的可爱小造型放入油锅中，炸到双面金黄色。。。

12、炸好的小可爱们，吃的时候蘸点西红柿酱或是你喜欢的其他酱料就可以了。。。

13、一群大象

14、满天星光

15、三颗心

菜谱简介

前两天做了款土豆泥煎饼感觉口感也不错，又加上我用番茄酱给饼饼弄个了可爱的表情感觉是又能吃又能玩了，家里还有不少土豆今天就做了点可爱的造型土豆饼。。。

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

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