冬瓜两食的做法

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主料

冬瓜(适量),鲮鱼骨头(适量)

辅料

鸡蛋(一个),红萝卜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材。

2、用锅把鱼骨头煎一下褒汤会浓郁点。

3、把冬瓜,红萝卜放进去加上清水一起褒十几分钟。

4、在褒汤过程里把鸡蛋切好待用。

5、把褒熟的冬瓜摆好上碟做个汁。

6、再用碗装糖,把做好的汁淋上去就完成了。

7、成了。

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉,不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

冬瓜的作用

消渴不止;

浮肿喘满;

痔疮肿痛;

热毒、痱子;

肾病、水肿、肝硬化腹水;

癌症

脚气病;

高血压、糖尿病;

动脉硬化、冠心病;

肥胖;

缺乏维生素C。

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